前世传奇 福建史前窑业技术肇始与发展

　　

讲述人 黄运明（福建博物院文物考古研究所 副研究员）

　　福建陶瓷在中国陶瓷文化史上占有重要的地位，而其制瓷技术的发展历史悠久。从遥远的新石器时代开始，专业的制陶窑炉就已经出现，在发生发展过程中，其窑炉结构又发生了重要变化，为西周时期原始瓷的出现以及后来成熟瓷器的烧制提供了技术基础。而地处闽北的葫芦山遗址，给我们展示了在成熟瓷器产生以前的窑业技术演变史。

　　在葫芦山遗址的历次考古发掘中，最引人注目的是发现了新石器时代晚期陶窑和夏商时期陶窑遗迹，为探索闽北地区制陶工艺、陶窑技术的演变和发展提供了重要的资料。

　　新石器时代晚期陶窑共发现两座（Y1、Y2），其中Y1形制保存完整，为半地穴式窑，由窑室、火道和火膛组成。通过测年得知，其年代距今5000年左右，成为探究福建乃至我国东南地区陶业发展不可多得的实物资料。

　　而上世纪90年代在葫芦山发掘出土的夏商时期23座陶窑遗迹，其中一座（Y3）总长达5米多，是当时福建地区发现的时代最早、数量最大、规模最大的陶窑群，对了解夏商时期陶器生产，特别是黑衣陶生产以及研究龙窑的起源具有重要意义。

　　这一阶段生产的陶器与新石器时代晚期相比，除了器类丰富之外，制作的陶器在烧造水平上，都比前代有了长足的进步。这类胎质细密坚硬、吸水率低，叩之声如金石的硬质陶器占了三分之一以上。烧制产品最有特色的，是其器表的施黑衣或赭衣的装饰风格。有学者认为，这种施衣的硬陶与印纹硬陶的出现，与龙窑技术的出现是密切相关的。

　　葫芦山这一时期23座陶窑分布密集，并成组出现，反映了当时制陶手工业规模庞大，分工细化。结合2005年在浦城猫耳山夏商时期窑群的发现，说明这一时期在闽北地区形成了多个陶器烧造的中心。

　　值得一提的是，在葫芦山遗址中，还发现了少量陶器器表的黑衣已发展成呈褐色玻璃质的结晶层，有的还有冰裂剥落的现象，基本与后来的褐釉相当。有学者认为，这已发展成为一种氧化铁含量很高的早期釉，应该是中国早期瓷釉的滥觞。

　　葫芦山地层连续、清楚，陶窑遗迹的结构一脉相承，完整地揭示了陶器烧造技术从原始走向成熟的完整过程，为西周以后原始瓷器的出现奠定了技术基础。同时，夏商时期的这些窑炉分布密集，数量众多，也反映了当时人们对此类陶器产品的强烈需求。

　　根据我们的研究，这一时期葫芦山陶窑生产的黑衣陶产品不仅流行于闽北地区，在邻近的浙江南部和江西东北部也都有广泛分布。近年的考古调查也表明，这类陶器还向闽江下游乃至沿海岛屿地区辐射，甚至在空间距离更远的太湖地区马桥文化，都能见其身影，反映了这一时期闽北地区在先进制陶技术支撑下，其考古学文化具有强大的影响力。

　　从距今5000年至距今3500年的千年窑火，从茹毛饮血的新石器时代晚期一直到文明发达的青铜时代，通过葫芦山古人神奇的双手，世代传承，将平淡无奇的泥土，变成形态繁多、用途各异的陶器。在多年的技术和工艺的沉淀与探索中，从软陶到富有福建地方特色的印纹硬陶，再从印纹硬陶到吴越地区盛行的原始青瓷器，见证了由陶到瓷的发展演变历史。

　　在探索和挖掘葫芦山遗址文化价值过程中，不断提升遗址的保护级别，是考古工作者和各级政府共同的责任。从发现葫芦山遗址伊始的上世纪90年代初，遗址就被公布为武夷山市级文物保护单位。随着近年新的考古成果不断涌现，2018年福建省人民政府将葫芦山遗址正式公布为省级文物保护单位。

　　一座葫芦山，半部闽北史前陶瓷发展史。我们希望能以葫芦山遗址的保护为契机，留住史前窑业发展的历史记忆，与公众共享文化遗产保护成果，携手共奏文物保护利用的新乐章。